sabinasskafferi

Fattiga riddare, eller french toast

Publicerad 2010-03-02 14:09:20 i Frukost/mellis,

Jag var så superhungrig, men inte alls nå sugen på att göra mat häromdagen när jag var ensam hemma och klockan var mycket.
Då passade jag på att göra mig lite french toast!
Det kittlade dödsskönt i kistan ;)


Fattiga riddare för 2 personer:

Ingredienser:
4 skivor vitt bröd
1 ägg
1/2 dl vetemjöl
1 krm salt
2,5 dl mjölk
3 tsk socker
30 g smör

Såhär gör du:

  1. Blanda samman mjölk, mjöl och ägg. Smaksätt med salt och socker. Man kan även vända de färdiga riddarna i socker/kanelblandning.
  2. Lägg bördskivorna i smeten. Stek dem därefter i smör i varm stekpanna.
  3. Vänd dem och häll över lite extra smet som blir riddarens kappa.
  4. Servera med sylt.

Man kan också ha i 1 tsk kanel om man gillar det. :)

Havregrynsgröt

Publicerad 2010-03-02 14:00:43 i Frukost/mellis,

Havregryns gröt är en otroligt god och nyttig frukost som man står sig på länge!



Havregrynsgröt 1 port:
Ingredienser:

1 dl havregryn
2 dl vatten
1/2 krm salt

Såhär gör du:
Blanda alltihopa i en djup tallrik och stoppa in i micron. Kör på tre minuter. Klart! Busenkelt!

Toppings:
Man kan ha nästan vad som helst på gröten för att variera lite, här kommer mina favoriter!
Socker och kanel
Äppelbitar
Äppelmos
Banan
Rårörda lingon
Russin
Torkade aprikoser

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela