sabinasskafferi

Ingredienser:
4 dl lättpackade myntablad (ca 2 krukor)
1 litet grönt äpple
1 msk socker
1 krm salt
1 lime
1 msk finhackad schalottenlök


Gör såhär:
1.
Grovhacka myntabladen. Skala och hacka äpplet. Lägg det med salt och socker i en matberedare. Dela limen och pressa i juicen.
2.
Mixa till en såsig konsistens. Mixa ner löken. Smaka av ovh ställ kallt till servering.