Korvstroganoff
Du behöver:
500 g falukorv
1 halv gul lök
4 dl matlagningsgrädde
salt och peppar
2 msk tomatpuré
1 krm strösocker
Såhär gör du:
Strimla korven i ca 1 cm breda bitar. Låt korven steka i en djup stekpanna tills dom har fått färg.
Hacka löken medan korven steks.
Blanda sen ner löken i stekpannan och stek tills önskad färg uppnås.
Sänk värmen till medeltemperatur.
Häll i grädden och tomatpurén och rör runt.
Tillsätt salt, peppar och socker.
Låt puttra i 2-3 minuter och servera med en fräsch sallad och ris/makaroner
Lätt som en plätt! :)

500 g falukorv
1 halv gul lök
4 dl matlagningsgrädde
salt och peppar
2 msk tomatpuré
1 krm strösocker
Såhär gör du:
Strimla korven i ca 1 cm breda bitar. Låt korven steka i en djup stekpanna tills dom har fått färg.
Hacka löken medan korven steks.
Blanda sen ner löken i stekpannan och stek tills önskad färg uppnås.
Sänk värmen till medeltemperatur.
Häll i grädden och tomatpurén och rör runt.
Tillsätt salt, peppar och socker.
Låt puttra i 2-3 minuter och servera med en fräsch sallad och ris/makaroner
Lätt som en plätt! :)
