sabinasskafferi

Makaronilåda är en riktigt bra maträtt om du frågar mig!
Det är en sån maträtt som är riktigt god även efter att man har lagt den i en plastlåda och sen värmt upp den i en skitig micro på sin arbetsplats.

Så därför är det riktigt bra måndagsmat!
Här kommer då mitt recept för 4 portioner:

* 5 dl makaroner
* 3 paket med bacon
* 2 dl riven ost
* 3 ägg
* 4 dl mjölk
* salt och peppar


Gör såhär:
1. Koka makaronerna efter anvisningarna på paketet.
2. Knaperstek baconet.
3. Blanda ägg och mjölk (äggstanning) och smaksätt med peppar och salt.
4. Häll ner makaronerna i en smörad ugnsfast form, sprid ut baconet över makaronerna och toppa med äggstanningen.
5. Strö över osten och skjut in formen i ugnen i ca 30 minuter i 200 grader.


Lätt som en plätt...