Pajfyllningar
Knaperstekt bacon och parmesanost
Tacofärs
Halverade körsbärstomater och fetaost
du kan i princip ha i vaaad du vill i dina pajer!
Endast fantasin sätter gränser.
till alla pajer behöver du (anser jag) dock äggstanning.
Till 3 mindre pajer behöver du 4dl mjölk och 4 ägg + salt och peppar som blandas ihop. Inge mer inge mindre. Det här häller du över fyllningen innan du skjutsar in pajen i ugnen.
På tacofärsen strödde jag även över lite riven ost, men det gör man som man vill med.